Belefér a büdzsébe egy kis gasztronómia: felturbózza a város a Fehér Hattyú Büfét a Gébárti-tónál
Hattyú Hotdog és hamburger menű, rántott sajt, palacsinta, prósza, lángos, kávé, fröcsök,sörök. Többire ez a kínálat jellemezte a Gébárti-tó parján lévő faépület, büfé és falatozó kínálatát. A városvezetés gondolt egyet és nemzetközi inyenc falatokra, gasztronómiai élményekre vágyók elit helyiségévé alakítja a parti kuckót, már ha lesz aki megfizesse.
A táj csodás ,szemet gyönyörködtető a tó panorámája. Sokan kirándulnak, horgásznak, sétálnak arrafelé, de nem feltétlenül azért, hogy pénztárcájukat nyitogassák. Pláne ebben a nehéz gazdasági helyzetben. Most mégis teljes rekonstrukción esik át az épület, akkor amikor megszorításokról, spórolásokról szólnak a hírek. Kinek az érdeke?
Az egykori Fehér Hattyú büfé-falatozó is új épületet, új arculatot és új(abb) funkciókat kap egy nagyszabású rekonstrukció jóvoltából.
A több évtizeddel ezelőtt közösségi munkával emelt, immár néhai épület és a szociális helyiség esztétikailag és energetikailag elavulttá vált, ezért az üzemeltető egy teljesen új létesítmény kialakítását tűzte ki célül. A kivitelezés a tervek szerint egy éven belül megvalósul.
A fejlesztés fő törekvése egy igazi, modern, közösségi-és vendéglátási funkcióval rendelkező rendezvény-és találkozási pont létrehozása. Nemcsak szezonális, hanem egész éves nyitvatartással."-olvasható Vigh László Facebook-oldalán.
Fotók: Vigh László